検索

1日早いけど　桃の節句

25.03.03

今日は　黙々とキッチンに立って作りましたアガーで作った　ミルク寒天のような物中級コースの　宇治ぜんざいのレシピをアレンジしました抹茶といち···

Read More

関連記事

あんぱん完売しました

あんぱん完売しました

25.04.24

あんぱん販売します！

あんぱん販売します！

25.04.22

お楽しみレッスン　と生徒さまのアトリエ

お楽しみレッスン　と生徒さまのアトリエ

25.04.21

金曜　土曜日のレッスンと　我が家

金曜　土曜日のレッスンと　我が家

25.04.21

また1つ年をとりました

また1つ年をとりました

25.04.17

昨日のレッスン　今日は練習

昨日のレッスン　今日は練習

25.04.15

新着記事

【動画あり】台を使った、パン生地の両手丸め ！

【動画あり】台を使った、パン生地の両手丸め ！

25.04.27

手のひら温度で、捏ね上がり状態は違ってくる！

手のひら温度で、捏ね上がり状態は違ってくる！

25.04.26

【小麦比較！】いろんな粉で、バゲットクラムを比較してみた

【小麦比較！】いろんな粉で、バゲットクラムを比較してみた

25.04.25

あんぱん完売しました

あんぱん完売しました

25.04.24

クープは、がむしゃらに勢いだけをつけても、あかん。

クープは、がむしゃらに勢いだけをつけても、あかん。

25.04.24

室温放置シーズンになってきました！！「ハードパン作り」

室温放置シーズンになってきました！！「ハードパン作り」

25.04.23

人気ランキング

ハードパン好きなら、作れるようになりたい「バゲット」！！

ハードパン好きなら、作れるようになりたい「バゲット」！！

【残念な結果】フランスパンモード(オート機能)で、バゲットを焼いたら、こうなった！！

【残念な結果】フランスパンモード(オート機能)で、バゲットを焼い···

復習レッスン

復習レッスン

木　金　土曜日

木　金　土曜日

④クロワッサンの層が出ない・失敗しがちなポイント・最終伸ばしが薄過ぎる

④クロワッサンの層が出ない・失敗しがちなポイント・最終伸ばしが薄過ぎる

一生ものの「家庭でのパン作りスキル」とは？