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タグ：ピザ

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キャンバスから、オーブンシートに生地を移すポイント。

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バゲットは、あんパンよりも格上？？

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週末も充実してました

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土曜日は１日レッスン　今日はお出かけ

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よりゴリゴリな、ハードにボリボリ食感な端っこのバゲット！

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【「生地要因」で！】パンの焼き色が、きれいに付かなくなることもある。