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25.06.15
今日は雨模様でしたが イベントは屋内なので問題なし9時に会場入りして 10時~開催準備しながら段々と緊張もしましたが 楽しくスタート出来たと···
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25.06.14
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25.06.16
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今週もありがとうございました
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25.06.14
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外国産(海外製粉)でも、国産(国内製粉)でも、ハードパンは美味しく作れる!!
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25.06.13
自家製パン
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【残念な結果】フランスパンモード(オート機能)で、バゲットを焼いたら、こうなった!!
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ゆっくり過ごした日曜日
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【パンレシピ】黒胡麻大葉ベーコンエピとクアトロ・フォルマッジフーガス
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# 米粉
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# ハードパン
# アレンジ
# こだわり
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ハードパンの「羽根付きチーズ」は、あまり美味しくない。
ドーナツ販売します!
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中級コース カレーパン コーンブレッド
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体験レッスンでした
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「使う小麦粉で、捏ね方は変えますか?」
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「まさにマニアック!こういうのを探していました。」2024年、感謝です!
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【オニオングラタン】美味しいバゲットの、お料理へのアレンジ。「ハードパンレッスン」
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レシピ通り同じ設定!では、同等に焼けないんです。
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